#FALLinLoveWithCroatia
Herbst - eine der schönsten Jahreszeiten in Istrien
Der Herbst ist die Zeit der Oliven- und Kürbisernte, der Weinverkostung, des Pilze- und Kastaniensammelns. Istrien zeichnet sich durch ihre außergewöhnliche kulinarische Vielfalt aus. In diesem Blog haben wir einige Veranstaltungen ausgewählt, die Ihnen die wahren Gaumenfreuden Istriens zeigen werden.
15.10.2021. - 21.11.2021.
Kulinarische Herbstaromen
Standort: Brtonigla
Menü: herunterladen
Mehr Infos: Offizielle Webseite10:00 - 15:00, MON- SAM
Fish House Rovinj - Jede Woche eine neue Kreation
Standort: Rovinj
Mehr Infos: Offizielle Webseite2.11.2021. . 30.11.2021.
Workshops mit Starköchen
Standort: Pazin
15.11.2021: Konditorei-Cremes für Fortgeschrittene - mit Meister-Chocolatier Robert Perić
16.11.2021: Würstchen und Terrinen in der Haute Cuisine - mit Starkoch Zdravko TomšIć
17.11.2021: Maronen und Pilze als saisonale Zutaten - mit Starkoch Deni Srdoč
18.11.2021: Backworkshop für Fortgeschrittene - mit Maestro Choccolatier Robert Perić
Mehr Infos: Offizielle Webseite
6.11.2021. - 28.11.2021.
DOVAI - Tag der offenen Tür
Standort: Istria
Mehr Infos: Offizielle Webseite11:00 - 16:00, TÄGLICH
Olivenöl-Verkostung bei Ipša
Standort: Livade
Mehr Infos: Offizielle Website9.10.2021. - 19.11.2021.
Vieni in Citta - Komm nach Pula
Standort: Pula
Mehr Infos: Offizielle Webseite19.11.2021 - 28.11.2021.
Buchmesse Istrien
Standort: Pula
Mehr Infos: Offizielle Webseite