The Signature Dish
Ein Signature Dish ist der individuelle Charakter eines Sternekochs und Restaurants, welcher ein einzigartiges und genussvolles Sinneserlebnis bietet. Ein Gericht mit persönlicher Note animiert dazu, immer wieder zu kommen. Die Region Istrien darf sich gleich mit vier erstklassigen Meisterköchen schmücken, die Rovinjs Gastronomieszene lebendig und aufregend gestalten. Die Dinnerserie Signature Dish: 4 of a Kind bringt sie vom 26. bis 30. Oktober 2022 zusammen.
Über die Dinner Eventserie
Für die Signature Dish: 4 of a Kind wird jeder Chefkoch ein Abendessen in seinem eigenen MICHELIN-Sternerestaurant zubereiten. Das letzte der 5-teiligen Dinner Serie wird als Charity Dinner im Grand Park Hotel Restaurant Cap Aureo in Rovinj stattfinden. Der gesamte Erlös geht an die Kochfachschule Eugen-Kumičić in Rovinj zur Förderung künftiger Kochtalente. Weitere Informationen zur Anmeldung finden Sie hier.
